Лето

В преддверии лета на втором этаже открывается сезонная терраса с панорамным видом на пруд с черными и белыми лебедями, живущими здесь уже много лет. Зона оборудована отдельной кухней, на которой шеф готовит на открытом огне стейки вагью, щупальца осьминогов и другие деликатесы из основного и сезонного меню ресторана. Террасу украшают гортензии и розовые кусты, а тимьян, розмарин, мята и другие травы отправляются с грядки прямо на кухню.